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ふらのパティスリーtronc

2018年1月、富良野マルシェに立ち寄り、通りすがりに偶然見つけた、ふらのパティスリー トロンです。

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トロンは、フランス語で「樹木の幹」を意味するのだとか。

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店内に入ると、美味しそうなケーキや焼き菓子が販売されていました。

お持ち帰りの箱です。

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夕方にも関わらず、入れ替わり来店客があり、人気店のようです。

レアチーズ(320円)とチーズタルト(280円)です。

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ふらのはちみつレモンケーキ(160円)と肉球マドレーヌ(210円)

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チョコレートのケーキ(260円)

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美味しく頂きました♪
是非、また訪問したいです。
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冬の鳥沼公園

2018年1月13日 富良野の鳥沼公園です。

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11時過ぎにも関わらず、かなり寒いです。

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けあらしを見る事が出来ました。

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樹氷も見られました。

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青空に樹氷が、綺麗でした。

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極寒の寒さ 冬の富良野

2018年1月13日 朝10時頃の富良野です。

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−15℃の世界です。

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樹氷が綺麗でした。

春よ来いの木に向かいました。

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動物の足跡がありました。

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青空に恵まれて良かったです♪

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富良野とみ川 富良野ぎょうざ

富良野とみ川の富良野ぎょうざです。

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富良野とみ川 マルシェ店では、なまら棒、富良野ぎょうざ、ザンギ、ふらのなまらガラナソーダなどがテイクアウトで頂けます。

今回は、富良野ぎょうざ(冷凍品)を入手したので、自宅で焼いてみました。

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私が購入したのは20個入りでしたが、ホームページを見ると、マルシェ店では、12個500円(保冷袋入り、冷凍)で販売されているようです。

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割ってみると、もっちりとした皮で箸にくっつく感じです。

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皮は薄く食べやすいです。

野菜がたっぷりと入っていますが、意外と食べ応えがあります。
野菜は、白菜、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、長葱が入っているようです。

ニンニクと生姜が効いています。
適度に味付けされているので、私はタレが無くても頂けそうでしたが、少量のタレを付けて、美味しく頂きました。


★なまらガラナソーダ 180円

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北海道では、お馴染みのガラナを使用したソーダです。

ラベンダー色なので、ラベンダーの味もするのかと思って飲んでみたら、ラベンダーの味はしません。
甘さ控えめでスッキリとしたガラナソーダでした。

原材料を見るとクチナシ、紫芋色素で色付けされているようで、ラベンダーは入っていないようです。

フラノマルシェへ訪れる機会があれば、ガイドブックなどで紹介されている、なまら棒を食べてみたいです♪



富良野とみ川 マルシェ店餃子 / 富良野駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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農協チップス ふらのっち

農協チップス ふらのっち(各110円)です。

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コンソメとのり塩を購入しましたが、他にうす塩とガーリックがありました。

富良野のエーコープ フォーレスト店で購入しました。

富良野・美瑛方面へ訪れると、必ずと言っていい程、こちらのトイレを利用します。
同時に飲み物や食品を購入する事も多いのですが、今回は入口の所で販売されていた、こちらを購入しました。

「ふらのッち」の工場は、富良野盆地の南に位置する南富良野町にあるそうです。

早速、のり塩味を頂きました。
パリッとして、じゃがいもと青のりの風味が美味しいです。

コンソメは未だ開封していませんが、こちらも楽しみです。

ふらのっちは、フラノ・マルシェでも販売されているようです。

フラノ・マルシェは数年訪問していません。
フラノ・マルシェ2も見たいと思っているので、時間に余裕がある時に、ゆっくり訪問したいです。

今回は遅い時間に到着したので、フラノ・マルシェへの訪問は諦めていたので、富良野の特産品の購入は出来ないと思っていました。

そう思っていた中、たまたま立ち寄ったエーコープ フォーレスト店で、ふらのっちと富良野のパン屋さん ブーランジェリー ラフィのパンも購入出来て、良かったです♪




エーコープ フォーレスト店その他 / 富良野駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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北海道内のドライブ、旅行、グルメを綴っています。

手作りパン、スイーツ、料理は、以下のブログをご覧下さい。
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