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トロケッテ・ウーノ

宇野牧場のトロケッテ・ウーノです。

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家族が札幌駅で購入しました。

ホームページによると、北海道の北西部にある天塩町サラキシにある牧場なのだとか。
日本海の潮風と、雄大な野山に囲まれた、厳しくも自然の恵みに溢れた土地で、放牧酪農をしているそうです。

「トロケッテ・ウーノ」は、宇野牧場の生乳と、湧別町の企業のにがりのコラボ商品のようです。

「とろっと飲むミルク」というだけあって、とろっとしています。
開封前は、プリンやヨーグルトのようなイメージがあったのですが、これまでにない牛乳といったイメージです。
濃厚ですが、クドさは無く、最後まで美味しく頂きました。

今回はプレーンを頂きましたが、いちご、ハスカップ、宇治抹茶、あずきもあるようです。
次回はハスカップも食べてみたいです♪


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