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道の駅  おとふけ

2016年9月の知床旅行の帰り道、道の駅 おとふけに立ち寄りました。

牛のベンチです♪

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☆春の香りの青い空 強力粉 524円

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十勝の地粉です。

普段使用する強力粉よりも、やや黄色みのある粉でした。
捏ね具合も良い感じで、扱い易かったです。

香りの良い、とても美味しいパンが焼けました♪

最近、道の駅などで、その地域の強力粉を購入するのにハマっています。
また機会があれば、是非購入したいです♪
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渡部食品 十勝わたなべの納豆

醸造醗酵 渡部食品の十勝わたなべの納豆です。

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大豆の名産地 音更の手作り納豆で、十勝産とよまさり大豆が使用されているそうです。
国産大豆100%は、嬉しいです♪

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トドックで、40g5個入り税込302円で購入しました。

タレは付いていません。
出汁醤油をかけて頂きました。

納豆の匂いは結構しますが、食べてみると雑味やエグミのような味がせず、美味しく頂きました。
普段、スーパーで購入している納豆と比べると、断然美味しいです。

パッケージに付いている赤い紙には、製造所の住所が記載されていて、音更町新通1丁目8−6となっています。

ネットの情報では、音更町大通7丁目3にお店があるようです。
(日曜定休 8〜18時)
電話 0155−42−2908

札幌の大丸や三越、帯広でも購入出来るとの情報も・・・
音更町に訪れたら、お店に立ち寄ってみたいです。

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北海道内のドライブ、旅行、グルメを綴っています。

手作りパン、スイーツ、料理は、以下のブログをご覧下さい。
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