06
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
   

有島記念館 × 高野珈琲店 Book Cafe

2017年8月、有島記念館 × 高野珈琲店 Book Cafeに訪れました。

後日知ったのですが、高野珈琲店は、有島記念館近くにある珈琲店で、有島記念館にも出店したようです。

有島記念館は、通常入館料が500円かかりますが、カフェ利用の場合は、入館料なしでカフェに入れました。

チャイ&カフェオレ(各450円)

DSCN9505_convert_20180118154226.jpg

土曜日の暑い日という事もあってか、店内は混雑していました。

DSCN9507_convert_20180118154256.jpg

有島記念館と愛車。

DSCN9508_convert_20180118154718.jpg

この日は、長年乗っていた愛車との最後のドライブでした。
色々な場所へドライブに行った思い出が詰まった愛車だったので、手放す時は涙が出ました。
スポンサーサイト

theme : 北海道
genre : 地域情報

ニセコ 高橋牧場 ミルク工房

2017年8月、ニセコ 高橋牧場に訪れました。 
ミルク工房の敷地内から見た、羊蹄山です。

DSCN9501_convert_20180118154153.jpg

この日は天気が良く、絶好のドライブ日和でした。

DSCN9496_convert_20180118154114.jpg

暑かったので、アイス日和でもあります♪

こちらは別の場所から見た、羊蹄山です。

DSCN9495_convert_20180118154046.jpg

こちら側から見ると、形が少し歪です。

蝦夷富士と呼ばれている羊蹄山、お気に入りの形が見える場所を探すのも楽しいです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

高橋牧場ニセコミルク工房 のむヨーグルト500ml
価格:370円(税込、送料別) (2018/1/22時点)




theme : 北海道
genre : 地域情報

高橋牧場 ミルク工房

高橋牧場 ミルク工房に訪れました。

DSCN6575_convert_20150812145122.jpg

ニセコのあちらこちらで見られた、様々なデザインの牛のオブジェ。
ミルク工房にも1体ありました。

「カウ・パレード」と言うパブリックアートイベントで、1998年にチューリッヒから始まったのだとか。
10月1日まで開催されているようです。

35℃近くあったこの日は、平日にも関わらず、多くの人が訪れていました。

羊蹄山が見える場所には、以前と変わらずトラクターや牧草ロールがあります。

以前の記事はこちらへ
ニセコ町 ミルク工房のアイスクリーム
ニセコ町 ミルク工房から眺める羊蹄山

トラクターなどは撮影待ちの人がいたので、今回は羊蹄山だけ撮影しました。

DSCN6571_convert_20150812145301.jpg

店内に入ると、アイスのコーナーは列になって並んでいます。

アイスかソフトクリームがありますが、私はアイスしか食べた事がありません。

アイスは2種類のみの設定です。
券売機は、アイス1個、2個、3個、4個、5個と、大人数では無い限り、何度もボタンを押さずに済む設定です。

ソフトも同様に個数が選べるボタンです。

発券後、アイスの列に並びます。
順番が来たら、カップかコーンを選び、お好みの2種類を伝えます。

★ラズベリー&ブルーベリー(320円)

DSCN6573_convert_20150812145232.jpg

カップを選ぶと、1種類は下になってしまって見えないです^_^;
上の見えているのが、ラズベリーです。

シンプルな味わいで、後味が良いです。
ベリー好きとしては、もっとベリーの酸味をたっぷりと味わいたい所ですが、アイスがメインの味わいです。

過去記事を見ると、5年前に訪問した時も、どうやら同じ組み合わせをオーダーしている私。
今度訪れる時は、別の味も試してみたいです(^^ゞ



theme : 北海道
genre : 地域情報

羊蹄山の湧き水が使用された美味しいベーグル

ニセコの有島記念館近くにある、シード ベーグル&コーヒー カンパニーに訪れました。

DSCN1456_convert_20131005175246.jpg

去年購入したポロコに掲載されていて、知ったお店です。
ニセコドライブの帰路につく前に立ち寄りました。

店内に入ると、テーブル席とカウンター席がありました。
私達は、1卓だけ空いていたテーブル席に着きました。

ベーグルは、レジ前に陳列されている商品から、お好みのベーグルを選び、軽くトーストされたものをそのまま頂くか、サンドにして貰えるようです。

お腹に余裕があれば、サンドを食べたい所でしたが、あいにく私は遅いランチの後でお腹が一杯・・・
結局、夫がチーズのベーグル(トースト)をオーダーしました。

DSCN1462_convert_20131005175502.jpg

アイスラテと果実のサイダーです。

DSCN1464_convert_20131005175321.jpg

綺麗なドリンクにテンションが上がります♪

サイダーの果実はイチゴのジャムで、よく混ぜて頂きます。
ジャムの甘味が程良く、美味しく頂きました。

夫は普段はベーグルを食べませんが、こちらのベーグルは美味しいと絶賛していました。
ベーグルのもっちり感が苦手な人にも、食べ易いもっちり感なのでは?と思います。

朝食用に、4個テイクアウトしました。

DSCN1471_convert_20131005175538.jpg

ブラックペッパー(左上)、全粒粉プレーン(左下)、レモンシュガー(右)です。

全粒粉(左)とブラックペッパー(右)の断面です。

DSCN1474_convert_20131005175649.jpg

全粒粉プレーンはクリームチーズを付けて、美味しく頂きました。
ブラックペッパーは、プロセスチーズとナチュラルチーズが入っていて、そのままで美味しく頂けます。

レモンシュガーは、レモンピールの程良い甘味と、くるみのコラボが美味しかったです。

ちなみの我が家のオーブントースターで、3分程温めて頂きました。

原材料は、北海道産の小麦粉、羊蹄山の湧き水、天然酵母、天日塩が使用されています。

DSCN1472_convert_20131005175608.jpg

砂糖は、きび砂糖、有機砂糖、洗双糖など、商品により使い分けられているようです。

帰宅後にパッケージを見るまで気付かなかったのですが、こだわりの材料で作られているベーグルだったのですね。
なるほど美味しい訳です。

遠いのでなかなか機会はありませんが、ニセコに行く時は、是非また訪れたいです。

シード ベーグル&コーヒー カンパニーカフェ / ニセコ駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

theme : 北海道
genre : 地域情報

ニセコ 奥土農場のパン

ニセコのパン屋さん、奥土農場のパンを購入しました。

全てライ麦やぶどうなどから起こした天然酵母を使用した、石釜パンなのだとか。

DSCN1333_convert_20130915132323.jpg

右が田舎パン(480円+tax)、左がかぼちゃパン(400円+tax)です。

こちらはバンズ(3個セットで500円+tax)です。

DSCN1335_convert_20130915132354.jpg

9月8日にたまたま訪れた、丸井今井の期間限定出店で、購入する事が出来ました。

翌日以降に、オーブンで温めて頂きました。
バンズはしっかりとした食感です。

DSCN1338_convert_20130915132423.jpg

中央のパンは、レーズンパンでした。

田舎パン(左)とかぼちゃパン(右)です。

DSCN1340_convert_20130915132453.jpg

断面です。

DSCN1342_convert_20130915132521.jpg

田舎パンはハード系のパンで、とても重量感があります。

購入する時に、「酸味がありますが、宜しいでしょうか?」と問われたので、どれ程の酸味なのかと心配になりましたが、ハード系を好む私にとっては、一般的な酸味で好みのパンでした。
ハード系を好まない夫も、クリームチーズを塗り、美味しく食べられたようです。

かぼちゃパンは、柔らかいパンです。
ほんのりとかぼちゃの甘味が味わえて、こちらも美味しく頂きました。

価格は高めですが、田舎パンとかぼちゃパンは、また購入したいです。
ライ麦パンなど、他の種類のハード系も味わってみたいです。

ニセコまでは、なかなか買いに行けませんが、札幌市内でも購入出来ます。

さっぽろオータムフェスト2013 大通公園7丁目の北海道ベーカリーマルシェで、14~16日と21~23日に販売されているそうです。

また、狸小路5丁目のHUGマートでも購入できるそうです。

奥土農場パン / ニセコ町その他)

昼総合点★★★☆☆ 3.8

theme : 北海道
genre : 地域情報

プロフィール

tortoiseshell

Author:tortoiseshell
北海道内のドライブ、旅行、グルメを綴っています。

手作りパン、スイーツ、料理は、以下のブログをご覧下さい。
http://tortoiseshell-diary.at.webry.info/

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

counter